Mit értünk catering alatt?
A catering igazából az étel-italkínálat biztosítását jelenti. Mondanunk sem kell, hogy a helyszín és a zene mellett a legnagyobb hangsúlyt a menüre kell helyezni, hisz pontosan tudjuk, hogy a legtöbb vendég mit is vár el egy jó lagzitól.
A mulatást, az eszem-iszom dínom-dánomot! Ehhez azonban nagyon fontos a jól megválasztott esküvői menü, és a profi catering szolgáltatás.
Mit takar az esküvői catering?
Az esküvői catering szolgáltatók kínálatában általában szerepelni szokott a:
- helyszín berendezése
- eszközök bérbe adása (étkészlet, tálak, poharak…)
Mit tartalmazhat az esküvői menü?
Ha catering szolgáltatóval dolgoztok a nagy napon, bátran igényelhettek különböző fogásokat az esküvői menüben. Választhattok a vendégváró falatok közül, dönthettek milyen előételt vagy levest szeretnétek, természetesen a menü része a főétel, saláta és desszert. Emellett a legtöbb esküvői catering szolgáltató gondol az éjféli menüre is, de előfordulhat, hogy ezért külön díjat számítanak fel. Tájékozódjatok előre!
- menü elkészítése
- az ételek-italok helyszínre szállítása
- a helyszínen történő felszolgás/kiszolgálás
- és akár az esküvői menü megtervezése is.
A felszolgálás minden esetben a pár elképzelései alapján kell, hogy történjen. Lehet szó felszolgált tányérszervízről, állófogadásról, svédasztalos fogadásról, koktélpartyról, grillpartyról vagy akár finger foodról is.
A teljes cikk: Esküvői catering – Árak és szolgáltatások
