Esküvői aprósütemények modern köntösben
Kép forrása: Cake Norell esküvői torta készítés
Sütinyalóka: különlegesség a desszertpulton
A sütinyalóka vagy más néven cake pop egy nagyon kreatív édesség. Mivel pálcikára van tűzve, fogyasztása is egyszerű. A gyerekek is imádják, hiszen melyik gyerek ne szeretné a színes nyalókákat?
A sütinyalóka egyik előnye, hogy visszaköszönhetnek benne akár az esküvői torta ízei is, de az esküvői dekoráció színei, stílusa is. Jó ötlet, ha esküvői köszönőajándékként is használjátok a sütinyalókát.
Ebben az esetben frappáns megoldás lehet, a fejjel lefelé készíttetitek el a cake pop-ot és így íratjátok rá a vendég nevét.
Így nem csupán egy modern édességet, de egy csinos köszönetajándékot is kaptok, sőt egyben ültetőkártya helyett is használhatjátok.
Sütinyalókára számtalan variáció létezik, az ismertebb golyó formától elkezdve, a jégkrém formáig. Nem csak színekben és formákban, de bizony ízekben is bőséggel válogathattok.
Fánk, ami az édesszájúak kedvence lesz
Esküvőre fánk? Ez bizony telitalálat, ha változatos és sokféleképp felhasználható édességet szeretnétek az esküvőtök napjára. A fánknak számos olyan formája van, amiért rajongani fog az egész násznép; kezdve a gyerekektől, a felnőtteken át, egészen az édesszájú nagymamáig.
A fánk lehet apró desszert töltött és nyársra húzott fánkgolyócskák formájában, de készíttethetsz egy hatalmas fánkfalat, amely egy valóságos ehető dekoráció.
A fánkfalat még ültetési rendként is használhatjátok. Igény szerint mintába is rendezhetitek, így kápráztatva el a vendégeket ezzel a látványos kompozícióval. Nem csak egyedi és trendi, de még a fotóknak is nagyszerű hátteret biztosít.
Ha a rendhagyó esküvői tortára szavazol, akkor készíttethetsz fánktortát akár annyi darabból, ahány vendéget meghívtatok. A gyerekek kedvéért jöhetnek a minifánkok akár kakaóval és miniernyővel tálalva.
Macaron, ha elegáns és egyedi sütit szeretnél
Ez az az édesség, amivel nem lőhettek mellé. Mondhatnánk úgy is, hogy a tökéletes esküvői aprósütemény.
Nem csupán finom, hanem gazdag színvilágának köszönhetően mutatós is.
Ezt is választhatjátok köszönőajándék gyanánt, de ha egy extravagáns tortára vágysz, rendelj macaron tortát, amely a szivárvány minden színében pompázik.
Ha inkább az esküvőd színéhez igazítanád, de mégis szeretnéd, ha változatos lenne, választhatsz ombre, vagyis színátmenetes megoldást is. Ehhez az Ombre esküvői stílus című cikkünk klassz inspirációval szolgál majd.
Ha túlzásnak érzed, hogy az egész torta macaronból legyen, de tetszik az ötlet, akkor készíttess az esküvői tortádra díszítést ebből az apró sütiből. A tortán mind a pasztell, mind az intenzívebb árnyalatok jól mutatnak majd.
Esküvői pite kicsinyített verzióban
Ahogy az Esküvői pite című cikkünkben is írtuk, a Mama pitéjének modern változata igen népszerű. Bátran választhatod a lagzira, jól fogja erősíteni az esküvői aprósütemények táborát.
Ezek a mini piték is számos élményt tartogatnak mind ízvilágukban, mind megjelenésükben. Rengeteg féle készülhet belőlük. A fehércsokistól kezdve, a gyümölcsös csodákon át egészen a sós változatokig. Ezeket az apró pitéket is adhatjátok a vendégeknek köszönetajándék gyanánt.
Az esküvői aprósütemények királynője: a cupcakes
A cupcake egy valóságos mini torta, amely igazán exkluzív megjelenést kölcsönöz a desszertasztalnak. Ezek a díszes sütik amellett, hogy finomak, díszíthetők csoki- vagy cukormázzal, de akár friss gyümölcsökkel is.
Hallottál már a cupcake esküvői tortáról? Azon túl, hogy látványos, még praktikus is, hiszen nem kell egy hatalmas késsel a kezedben kínlódnod, hogy szép, egyforma szeleteket vágj. Itt minden vendég saját kis mini tortát kap, melyek díszítése egyenként is megállja a helyét, de az összhatás sem marad el, mikor a tortaállványon sorakoznak.
Könnyű a különböző ízeket kedvelő vendégek kedvére tenni, ráadásul még azoknak is kedvezhettek, akik valamilyen mentes étrendet követnek.
Milyen legyen a mentes süti? Íme néhány ötlet: Mindenmentes esküvői sütemények.
2in1 és 3in1 esküvői aprósütemények
Kép forrása: Cake Norell esküvői torta készítés
Mi az az aprósütemény, mely nem csak a desszertasztalon mutat nagyon jól (amellett persze, hogy finom)? Hát a mézeskalács!
A mézeskalács régen kinőtte a karácsonyi sütemény jelzőt. Bármilyen alkalomra kiváló édesség, nem csupán finom íze, hanem a benne rejlő kreatív díszítési lehetőségek miatt is. Így hát az esküvő sem maradhat ki a mézeskalács repertoárjából.
Mivel ezt a süteményt könnyű változatos formákban is elkészíteni, ezért köszönőajándéknak is adhatjátok.
A cukormáz színét pedig érdemes az esküvői dekoráció színvilágához igazítani. Egy kis fantáziával akár ültetőkártya helyett is használhatjátok.
Ebben az esetben még asztaldíszként is funkcionál mindaddig, amíg a lelkes vendégsereg fel nem falja az ízletes díszletanyagot.
Azt kell mondanunk, hogy a mézeskalács a sütik non plusz ultrája, hiszen nem csak 2in1, vagy 3in1 de akár négy az egyben süti is lehet belőle: nasi + köszönetajándék + ültetőkártya + asztaldekoráció. Ez igen!
Esküvői aprósütemények… és még sokan mások
Számos más esküvői aprósütemény létezik. Ha a hagyományos ízek kedvelői vagytok, akkor szóba jöhet a zserbó, a hókifli, a diós kifli vagy a diós kosárka, a mézes krémes és a hólabda is.
A különféle formájú linzerek finom házi lekvárral megtöltve, porcukorral meghintve szintén az esküvői finomságok közé tartoznak.
Tavaszi és nyári esküvőkön friss idénygyümölcsökből készített finomságokkal is kedveskedhetünk az egybegyűlteknek. A csokiba mártott gyümölcsök egészen biztosan a vendégsereg kedvenceivé válnak. Szóba jöhetnek még a dekoratív, finom és hűsítő gyümölcsnyársak és a különféle dekoratív pohárkrémek friss gyümölcsdíszítéssel.
Gyümölcsökből sokféle csoda készülhet, amely dekorációnak is beillik, ráadásul nem csak finomak, de egészségesek is. Azok a vendégek, akik kevésbé édesszájúak vagy fontos számukra az egészséges életmód, biztosan értékelni fogják, hogy rájuk is gondoltatok.
A különböző süteményeket, fánkokat is érdemes egészségesebb változatban kérni. Ma már a legtöbb szolgáltatónál elérhetők a cukor-, tej- és gluténmentes változatok.
Ezek után láthatod, hogy az esküvői aprósütemények terén a választék igencsak széles és nyugodtan elereszthetitek a fantáziátokat, mert szinte bármit megvalósíthattok, ami szem-szájnak ingere.
(Forrás: www.elkeltem.hu)
